A Tilápia possui carne branca e magra, sabor leve e textura suave. Por ser um peixe bastante versátil ele é muito apreciado no Brasil. Fonte de selênio, que atua no rejuvenescimento das células, a Tilápia ajuda a prevenir doenças como o câncer, mal de Alzheimer e artrite. Filés limpos e prontos para o preparo.