História: Junto a um dos limites da propriedade dos Murças em Covelinhas, as encostas íngremes formam um vale onde se ouve o vento assobiar. É de vinhas como as que ali se encontram, a cotas mais elevadas orientadas a norte, que provém este vinho.
História do produtor: Embora seja a região demarcada mais antiga do mundo, o Douro ainda tem um enorme potencial de crescimento. Pensando nisso, o Esporão implantou soluções inovadoras na propriedade Quinta dos Murças situada perto da aldeia de Covelinhas, no coração da região vitivinícola, com 60 hectares de vinha.
Sensações visual olfativa e gustativa: Coloração vermelha com tonalidades violeta, aroma de intenso e vivo, dominado pelos frutos vermelhos. Com sabor bem concentração, onde sobressai a frescura e elegância.
Harmonização: Carnes vermelhas, churrasco
Tipo: Tinto
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Esporão, Assobio
Uva: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Touriga Franca
Teor alcoólico: 13%
Safra: 2019
Garrafa: 750ml
Amadurecimento: 10% estagiou em barricas de carvalho francês durante 6 meses
