A azeitona Gordal é de origem espanhola, fruto redondo, grande e com polpa bem carnuda. Possui sabor suave e marcante com coloração verde clara, quase sempre apresenta pintas brancas características do fruto. Pode ser consumida ao natural ou utilizada para a produção do azeite de oliva. Azeitonas verdes com caroço, salmora( água e sal), acidulante ácido cítrico, conservantes benzoato de sódio e sorbato de potássio e antioxidante ácido ascórbico. NÃO CONTÉM GLÚTEN